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深度收纳!看韩国主妇如何“无塑料整理冰箱”,全程不用一块塑料,环保又省钱!

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深度收纳!看韩国主妇如何“无塑料整理冰箱”,全程不用一块塑料,环保又省钱!

日式生活美学 日式生活美学 2020-05-23 11:37


之前日美酱给大家介绍过许多冰箱收纳,所有收纳方式几乎都离不开一个物品——那就是收纳盒与保鲜袋。



虽然两者都能起到很好的收纳作用,但它们中有很多是一次性塑料制品,使用寿命不长还会造成污染;所以,最近有一种新的收纳方式正在主妇间流行起来,那就是“无塑料收纳”。


全程不用一块塑料,食物的保鲜效果更佳——“无塑料收纳”到底是什么样的收纳?一起来看看吧!


首先,在整理冰箱前,这位主妇喜欢先做笔记。在手机的备忘录里记录下来冰箱里都有哪些食材、以及食材放置的位置(冷藏还是冷冻),这样可以避免重复购买;


除此以外,把每项食材可以做什么也记录下来,这样就不用担心不知道吃什么;


接下来就是对食物进行收纳了!由于食物的保鲜程度和形状都不一样,收纳的方式也有所不同:

比如我们最经常购买的大葱,长度比较长不能整个放进篮子里、并且一次做饭很难用完,最终的结果就是烂掉...而这位主妇的办法是,先将大葱要剥去粘有泥土的部分,再把根切除——


这里要注意不要全部切掉,留下一点点新鲜程度更持久,做汤的味道也更好,


接下来找一个圆柱形的玻璃容器,


将葱按照容器的高度切段后,用清水洗干净,


切好后的葱段放进玻璃容器里,


除此以外,还可以切成片收纳,做汤的时候节省食材准备时间——


接下来说说黄油的收纳:一块黄油通常每次只用一小块、分好几次用完,


可以先将整块黄油,按同等大小切成小块,


再将烘焙纸裁剪成正方形的小片,


然后把纸夹在小块黄油之间就可以了,


这样可以放进冷冻室长期吃,取放也更加方便,


烘焙纸不仅可以包黄油,还可以包各种肉类——


把吃的顺序摆放,先吃的放在上面,然后盖上盖子放进冰箱冷冻可以了;


更令人想不到的是,蒜泥也可以收纳!


将蒜打成蒜泥后平铺压紧,


放入冰箱冷冻后拿出切成小块,


再放进容器里收纳,


整块蒜也可以直接收纳哦。


野菜粉、炒芝麻、干虾、豌豆、辣椒粉等,都可以收纳到玻璃瓶里,


透明的玻璃瓶不仅环保,容量更大,还可以一眼找到需要的食材。


用牛皮纸袋或者布袋收纳大豆等谷物,


最后将放有食材的盒子要按照大小叠放放进冰箱,这样能节省冰箱里许多空间~


同样的容器放在一层,


常吃的食物放在上层,


这样冰箱就整理好啦,全程没有使用一块塑料,取放也更加醒目和方便——


或许你看到这里会觉得麻烦,但想起家里经常烂掉的蔬菜以及同样的蔬菜、重复买了很多次花的冤枉钱,足够你去买一些收纳盒了!而最重要的是,减少使用一次性塑料制品,也是为环保事业尽了一份力~

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